【神戸市外大魅力発信事業】講演会『珈琲と暮らす―喫茶店という窓口からみる、人と地域の繋がり―』の開催
今回は、神戸らしい地場産業のひとつである「珈琲」をテーマに、神戸に縁のあるスピーカーによる講演会「珈琲と暮らす」を開催します。
講演会チラシ
１．講演概要
全３回の講演会を開催します。
第１回「ここ、神戸で喫茶店を営むということ」
日時：2026年11月6日（金曜）18時から19時30分（受付開始17時30分）
会場：こうべまちづくり会館（兵庫県神戸市中央区元町通4-2-14）
登壇者：
山崎 俊一（株式会社ポエマート 代表取締役）
岩男 考哲（神戸市外大 教授）
内容：神戸文化を象徴する「珈琲」と「喫茶店」。珈琲を通じて生まれる人とのつながりや地域との関わり、経営に込められた思いを紐解き、「神戸で喫茶店を営む」ということの意味に迫ります。
第２回「京都の商店街で珈琲屋として生きる」
日時：2026年12月4日（金曜）18時から19時30分（受付開始17時30分）
会場：こうべまちづくり会館（兵庫県神戸市中央区元町通4-2-14）
登壇者：
居山 貴行（珈琲山居 店主）
岩男 考哲（神戸市外大 教授）
内容：京都の商店街で珈琲店を営む経験をもとに、日々の接客の中で生まれる言葉や距離感に注目し、地域に根差して仕事を続けるための工夫や知恵を紐解きます。
第３回「珈琲と暮らす」
日時：2027年1月22日（金曜）18時から19時30分（受付開始17時30分）
会場：こうべまちづくり会館（兵庫県神戸市中央区元町通4-2-14）
登壇者：
萩原 英治（萩原珈琲株式会社 代表取締役）
岩男 考哲（神戸市外大 教授）
内容：珈琲とともに歩んできた経験を通して、仕事や暮らし、人とのつながりに触れ、珈琲と人々の生活の関わりを考えます。
２．参加方法（要申込・先着順）
全回、参加費無料で、どなたでもご参加いただけます。
【申込フォーム】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdyNotQwsRxvoEjq6M-pcTy7Bf4QJrPXtxHMXLxNdYbn8zHkw/viewform
３. 主催等
主催：神戸市外大
協力：萩原珈琲株式会社
後援：神戸市地域協働局
４.参考：神戸外大魅力発信事業
神戸市外大は前身である神戸市立外事専門学校の創立以来、外国語並びに国際社会・文化に関する理論及び実際を教授研究し、広範な知識及び円満な人格を具備する人材の育成に取り組んできました。
ビジネス・外交・教育・研究など様々な分野で国際的視野を持って活躍できる「行動する国際人」を育成するとともに、地域貢献、国際交流、研究などの幅広い活動を展開しています。
そこで、学生や教員が行う様々な有意義な活動について、さらなる発展・拡充を図り、広く社会に情報発信するため、2017年度に『神戸市外大魅力発信事業支援制度』を創設し、活動支援のための寄附も広く募っています。
【URL】
魅力発信事業 https://www.kobe-cufs.ac.jp/about/miryoku.html
寄附 https://www.kobe-cufs.ac.jp/about/administration/donate/index.html
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