【APAMAN】新豊洲初開催「東京クリスマスマーケット2026」注目グルメを公開!

顔ほど大きな巨大プレッツェル、3色グリューワイン、サンタのチュロスなど、冬を彩るフード&スイーツが登場

APAMAN株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:山崎 戒、以下「APAMAN」)は、東京クリスマスマーケット実行委員会が主催し、当社が開催およびプロモーションに協力する「東京クリスマスマーケット2026 in 新豊洲」において、提供予定のフード・ドリンクメニューをご紹介します。

2026年11月20日(金)から12月25日(金)まで開催される新豊洲会場は、東京クリスマスマーケットとして湾岸エリアで初めての開催となります。

会場には、顔ほどの大きさがある巨大プレッツェル、赤・ロゼ・白の3色グリューワイン、サンタクロースをモチーフにしたチュロス、パンの器ごと楽しめるシチューやチーズフォンデュなど、多彩なグルメが登場します。

さらに、ヨーロッパの屋台料理「ランゴス」、ベルリン発のドイツビール、写真に収めたくなるホットショコラやワンハンドスイーツなど、食事からデザートまで楽しめるラインアップが揃います。
初開催となる新豊洲の水辺を舞台に、本場ドイツやヨーロッパの食文化を感じられる料理と、クリスマスらしいスイーツを楽しみながら、家族や友人、パートナーと思い思いの時間をお過ごしいただけます。

巨大プレッツェル・3色グリューワイン・サンタチュロス・えんとつパンを組み合わせた新豊洲グルメビジュアル イメージ

顔ほどの大きさも! ドイツ伝統の「ラウゲンプレッツェル」

ドイツで古くから親しまれている「ラウゲンプレッツェル」が登場します。
香ばしく焼き上げた生地は、外側がパリッと、中はもっちりとした食感。表面に散らした岩塩が、小麦の風味を引き立てます。
なかでも注目は、顔ほどの大きさがある巨大プレッツェル。ビッグサイズは数量限定で販売予定です。
思わず写真に収めたくなる大きさとともに、ドイツのクリスマスマーケットらしい味わいをお楽しみください。

巨大ラウゲンプレッツェル イメージ

サンタの笑顔がチュロスに!「サンタさんのしあわせチュロス」

にっこり笑顔のサンタクロースをモチーフにした「サンタさんのしあわせチュロス」が登場します。
香ばしいチュロスでサンタの顔を表現した、思わず写真を撮りたくなるクリスマススイーツです。
フレーバーはシナモン味とチョコ味の2種類。数量限定で販売します。


サンタさんのしあわせチュロス イメージ

サンタ・トナカイ・雪だるまがスイーツに!「ワンハンドスイーツ」

クリスマスをモチーフにした、片手で気軽に楽しめるスイーツも登場します。
チョコレートやクリームなどで華やかに飾った「Xmasワッフルバー」や「スティッククリスマスケーキ」に加え、サンタクロース・トナカイ・雪だるまをモチーフにした「3種のクリスマスロールケーキスティック」を用意します。
クリスマスらしいデザインを楽しみながら、会場での食べ歩きや写真撮影にもぴったりのスイーツです。

3種のクリスマスロールケーキスティック イメージ

赤・ロゼ・白の3色!果実とスパイスが香る「グリューワイン」

ヨーロッパのクリスマスマーケットで親しまれているグリューワイン(ホットワイン)に、色も味わいも異なる3種類が登場します。

いちごの赤グリューワイン
いちごの甘酸っぱい香りと、赤ワインの深いコクが広がる華やかな味わいです。
いちごと白ぶどうのロゼグリューワイン
いちごの甘酸っぱさと白ぶどうの爽やかな甘さを組み合わせた、見た目にも華やかな一杯です。
白ぶどうの白グリューワイン
白ぶどうの爽やかな香りとやさしい甘さに、シナモンなどのスパイスを合わせています。

赤・ロゼ・白、それぞれの色合いや香りの違いを楽しみながら、冬のクリスマスマーケットを温かい一杯とともに過ごせます。
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。

赤・ロゼ・白の3色!果実とスパイスが香る「グリューワイン」 イメージ

宮崎牛のビーフシチューをパンの器で!「宮崎牛のご褒美ビーフシチューパン」

宮崎牛を使ったビーフシチューを、手作りパンの器にたっぷり詰め込んだ、クリスマス限定メニューです。
じっくり煮込んだ牛肉に、ワインが香る濃厚なデミグラスシチューを合わせました。
やわらかな牛肉と、シチューが染み込んだパンを一緒に味わえるのが特徴です。
器のパンまで楽しめる、寒い冬にぴったりの一品です。

宮崎牛のご褒美ビーフシチューパン イメージ

器のパンまで味わえる「まるごと食べれるチーズフォンデュ」

チェダー、マスカルポーネ、クリームチーズの3種類を使ったチーズフォンデュを、ブールパンの器に入れて提供します。
ローストビーフとアスパラガスを添え、ブラックペッパーをアクセントに仕上げた一品です。
濃厚なチーズフォンデュを味わった後は、チーズが染み込んだパンの器まで楽しめます。
温かなチーズと香ばしいパンの組み合わせを、ぜひ会場でお楽しみください。

まるごと食べれるチーズフォンデュ イメージ

サンタが煙突から登場?「えんとつパン」

ヨーロッパの伝統菓子を思わせる、煙突型のパン「えんとつパン」が登場します。
香ばしく焼き上げた筒状のパンに、ホイップクリームやキャラメルソース、チョコレート、プレッツェルなどをトッピング。
仕上げには、煙突から顔をのぞかせるようなサンタクロースのオーナメントを飾ります。
キャラメルプレッツェル、チョコレートバナナ、ベリーホイップ、抹茶あずき、ナッツキャラメルなど、さまざまなフレーバーを用意します。

煙突型のパン「えんとつパン」 イメージ

大きなハート型チュロスが主役!「ハートいっぱいの幸せショコラ」

濃厚でなめらかなホットショコラに、ふんわりとしたホイップクリームと甘酸っぱいストロベリーソースを重ねた、クリスマスらしいドリンクです。
目を引くのは、ピンクシュガーで仕上げた大きなハート型のチュロス。さらに、2つのハート型マシュマロを添えています。
チョコレートのコクといちごの甘酸っぱさを味わいながら、見た目でもクリスマス気分を楽しめる一杯です。

ホットショコラ イメージ

牛肉とハーブスパイスの旨みを楽しむ「リンダーグラーシュ」

ドイツの煮込み料理「リンダーグラーシュ」が登場します。
たっぷりの牛肉に、数種類のハーブスパイス、トマト、パプリカを組み合わせた、ジャーマンビーフシチューです。
牛肉の旨みとスパイスの風味を楽しめる、Berlin Love BRLO自慢の一品。手仕込みで、数量限定で提供予定です。

リンダーグラーシュ イメージ

サクッ&もちっと。ヨーロッパの屋台グルメ「ランゴス」

ヨーロッパのクリスマスマーケットでも親しまれている屋台料理「ランゴス」が登場します。
揚げたての生地にサワークリームやチーズなどをたっぷりトッピングした、食べ応えのある一品です。
ゴーダチーズ&サワークリームをはじめ、ハム&チーズ、厚切りベーコン&チーズ、トマト&オニオンなど、豊富なバリエーションを楽しめます。

ベルリン発のモダンドイツビール「ベルロ・ヘイジーヴァイツェン」

ベルリン発の醸造所BRLO(ベルロ)から、「ベルロ・ヘイジーヴァイツェン」が登場します。
ドイツの伝統的なビール文化と、現代的な醸造スタイルを感じられる一杯です。
会場では、ドイツ料理とともにベルロのビールをお楽しみいただけます。
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。

ベルロ・ヘイジーヴァイツェン イメージ

初開催の新豊洲で、「食べる・飲む・撮る」クリスマスを

「東京クリスマスマーケット2026 in 新豊洲」では、ドイツやヨーロッパの食文化を感じられる料理に加え、クリスマスをモチーフにしたスイーツや温かなドリンクなど、多彩なフードメニューを展開します。
大きなプレッツェルやパンの器に入ったシチューでしっかり食事を楽しむことはもちろん、サンタクロースやハートをモチーフにしたスイーツを片手に、クリスマスの思い出を写真に残す楽しみ方もあります。
新豊洲ならではの開放的な水辺のロケーションとともに、昼から夜へと移り変わる景色の中で、食を通じたクリスマス体験をお楽しみください。
なお、本リリースでご紹介したメニューは、提供予定商品の一部です。販売内容や数量などは変更となる場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。
東京クリスマスマーケット2026 in 新豊洲 開催概要


最新の開催時間・料金は公式サイトの新豊洲会場ページに掲載されています。

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東京クリスマスマーケット2026 入場チケットオリジナルマグカップ付き

12月4日から芝公園会場も開幕!東京クリスマスマーケット2026は都内2会場で開催

「東京クリスマスマーケット2026」は、11月20日(金)から12月25日(金)まで新豊洲会場、12月4日(金)から12月25日(金)まで芝公園会場(御成門駅前広場)で開催されます。
初開催となる新豊洲会場では、開放的な水辺のロケーションとともに、クリスマスグルメやスイーツを楽しめます。
一方、芝公園会場では、東京タワーを望むロケーションの中で、クリスマスマーケットならではの雰囲気をお楽しみいただけます。
12月4日以降は2会場で開催し、それぞれのロケーションを生かした冬のひとときをお届けします。

東京クリスマスマーケット2026 in 芝公園
開催期間: 2026年12月4日(金)~12月25日(金)
会場: 芝公園(御成門駅前広場)
※開催時間・入場料金などの詳細は公式サイトをご確認ください。
公式サイト:https://tokyochristmas.net/

街を訪れ、その魅力に触れるきっかけを

「アパマンショップ」を展開するAPAMANは、住まい探しを通じて街と人をつなぐ事業に取り組んでいます。
本イベントの開催・プロモーションへの協力を通じて、東京クリスマスマーケットそのものの魅力に加え、芝公園をはじめとした街を訪れ、地域で過ごす時間を楽しむきっかけを発信してまいります。
イベントを通じた新たな街との接点づくりを支援し、地域の賑わい創出につなげていきます。

【APAMAN株式会社】
APAMAN株式会社 (東京都中央区・代表取締役社長:山崎戒)は、「アパマンショップ」ブランドの賃貸斡旋フランチャイズ(FC)事業を行う企業です。
URL: https://apamanshop-hd.co.jp/corporate-group/
アパマンショップ採用情報はこちら
URL: https://apamanshop-job.net/jobfind-pc/

報道関係者の皆さまへ

開幕日の点灯前後の会場風景や、東京タワーを背景に会場の灯りが広がる様子を、取材・撮影いただく機会としてご案内する予定です。
受付時間、撮影可能エリア、撮影位置からの見え方、写真・映像の提供については、運営側との調整後にご案内します。

【本件に関する取材ご依頼等プレスお問い合わせ先】
APAMAN株式会社 広報担当
東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館 19階
Mail: [email protected] 

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